Izteikt svara zudumu ar kefīra diētu

Lielo svētku vai ceļojuma uz kūrortu priekšvakarā sievietes domā, kā nomest pāris tik neveiksmīgi uzkrātos liekos kilogramus. Šādos gadījumos vispirms nāk prātā ātrgaitas diētas, kas tikai dažu dienu laikā sola atgriezt bijušo figūras formu.

Kvalificēti dietologi un ārsti nenogurst ieteikt saviem pacientiem izvairīties no mono diētām, jo ​​viņu ietekme uz ķermeni ir ļoti pretrunīga. Bet arī šādu svara zaudēšanas metožu cienītāji nemazinās, jo ārkārtas gadījumos nav cita veida, kā sagatavot ķermeni skaistai kleitai vai iecienītām biksēm.

Ātrs rezultāts ar neparedzamām sekām

Svētku priekšvakarā vai tūlīt pēc tām cilvēki bieži izmanto kefīra diētu, kurai ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar citām ātruma metodēm. Tas tiek uzskatīts par sieviešu svara normalizācijas iespēju, lai gan vīrieši to var arī izmantot, ja vēlas. Šī sistēma darbojas vienlīdz labi visiem. Izveidot ēdienkarti vairākas dienas nav grūti, un produktus tai var atrast jebkurā veikalā. Bet ir svarīgi izvēlēties augstas kvalitātes kefīru, no kura organisms saņems maksimālu labumu. Ja vēlaties, jūs nevarat paļauties uz ražotāju apzinīgumu un mājās ar savām rokām pagatavot svaigu fermentētu piena produktu.

Galvenais kefīra diētas pluss ir minimālās finansiālās izmaksas, kā arī labi rezultāti. Tikai 3 dienas ilgs kefīra uzturs palīdzēs jums zaudēt svaru par diviem līdz trim kilogramiem vai pat vairāk, atkarībā no personas sākotnējā liekā svara. Šī ir laba dāvana fermentētu piena produktu mīļotājiem. Tiem, kam šis dzēriens nepatīk, labāk turēties tālāk no šāda veida diētas, jo psiholoģiska diskomforta dēļ to būs nereāli izturēt.

Kefīra diētas laikā, neraugoties uz zemas kaloritātes diētu, jums nevajadzēs badoties. Ķermenis saņems visas nepieciešamās barības vielas pietiekamā daudzumā, kas novērsīs obsesīvo bada sajūtu.

Pozitīva diētas iezīme ir tā galvenā produkta pieejamība, kas ir lēta un tiek pārdota praktiski jebkurā veikalā. Tas tiek piegādāts kompaktās pudelēs, kuras jūs varat ērti ņemt līdzi visur, kur dodaties, pat makā.

Pašam kefīram ir daudz noderīgu īpašību:

• labvēlīga ietekme uz gremošanas sistēmu;
• zarnu mikrofloras normalizēšana;
• minimālās kalorijas stimulē svara zudumu.

Kefīra diētai ir negatīvie aspekti, liekot brīdināt par šādas programmas ievērošanas trūkumiem. Var palielināties vēlme izmantot tualeti, jo kefīrs ir spēcīgs diurētiķis. Šī iemesla dēļ būs grūti ievērot šādu diētu darbā - bieži ceļojumi uz vannas istabu var diezgan sabojāt jūsu tēlu uzņēmumā. Vēders var niknoties, kas visnepiemērotākajos brīžos sāks izdalīt rīstošas ​​un burbuļojošas skaņas sakarā ar pastiprinātu gāzu veidošanos, ko izraisa fermentēts piena dzēriens. Tāpēc ir lietderīgi svara zaudēšanu atlikt uz nedēļas nogali vai atvaļinājumu.

Diēta var izraisīt šādas veselības problēmas:

• menstruālā cikla traucējumi;
vājums vai reibonis;
• hronisku kuņģa slimību saasināšanās;
• meteorisms un vēdera uzpūšanās;
• ķermeņa izsīkšanas risks ar ilgstošu diētu;
• kuņģa darbības traucējumi;
• matu, naglu un ādas izskata pasliktināšanās.

Kefīra diētu nav ieteicams ievērot ilgāk par 10 dienām, pat ja tiek izmantota tās mīkstinātā versija, kurā papildus kefīram varat ēst arī vairākus citus produktus. Monodiētu bīstamība slēpjas arī psiholoģiskā diskomfortā, tāpēc puse cilvēku, kas pie tām ķeras, sabojājas un atsakās no visa pusceļā. Sakarā ar to, ka ķermenis piedzīvo stresu, pēc diētas perioda beigām pastāv liels risks iegūt ne tikai dažās dienās zaudētos kilogramus, bet arī pievienot pāris jaunus. Problēmas risināšanā ir svarīgi izmantot visaptverošu pieeju - diētas laikā un turpmākajā izkļūšanas periodā iepriekš pārdomāt uzturu.

Kontrindikācijas kefīra diētai

Pirms ķerties pie šīs svara zaudēšanas metodes, jākonsultējas ar ārstu. Kefīra diētai ir plašs kontrindikāciju saraksts, ieskaitot slimības, kuru ievērošana ir nepieņemama. Tajā ietilpst:

• reimatisms;
• asins pārpalikums traukos (pārpilnība);
• rahīts;
• kuņģa un zarnu slimības;
• paaugstināts kuņģa skābums;
• podagra;
• gastrīts.

Neuzņemieties risku sākt kefīra diētu bez iepriekšējas medicīniskas pārbaudes. Ne visi zina, ka viņam ir gastrīts, jo šī slimība gadiem ilgi var nebūt izteikta, jo tā atrodas hroniskā stadijā. Un svara zaudēšanas laikā var rasties slimības saasināšanās. Tas ir saistīts ar sēnīšu saturu kefīrā, kas izraisa alkohola fermentāciju. Kad cilvēks vairākas dienas ēd tikai raudzētu piena dzērienu, sēnīšu radītais alkohols pakāpeniski izjauc gļotādas un kuņģa sieniņu integritāti. Galu galā gastrīts pasliktinās.

Uztura speciālisti neiesaka mēģināt zaudēt svaru ar kefīra diētu cilvēkiem ar ievērojamu lieko svaru. Viņu gadījumā asa kaloriju satura samazināšana var izraisīt visu slimību, kas atrodas hroniskā stadijā, saasināšanos.

Kefīra izvēles un sagatavošanas noteikumi

Ieteicams lietot svaigu kefīru ar tauku saturu ne vairāk kā pusotru procentu. Labāk ir nopirkt fermentētu piena dzērienu, kas izgatavots pirkuma dienā vai iepriekšējā dienā. Šāda stingra svaiguma prasība ir saistīta nevis ar slāpēm pēc dabīga produkta, bet gan ar tā iedarbību uz zarnām. Svaigi ražots kefīrs palīdz atslābināt zarnas un dabiski tos attīrīt. Tas paātrina svara zaudēšanas procesu, jo pārstrādāta pārtika gremošanas traktā nemainīsies. Trīs dienu kefīrs, gluži pretēji, var izraisīt aizcietējumus.

Katru dienu iegūt svaigāko kefīru nav viegls uzdevums. Jūs varat ieviest vienkāršu recepti, lai pagatavotu mājās gatavotu fermentētu piena produktu. To faktiski var pagatavot, izmantojot kādu no šīm sastāvdaļām:

• kefīra sēne;
• starta kultūras;
• veikala kefīrs.

Pēdējā iespēja ir vislētākā, taču galaproduktā būs mazāk barības vielu nekā tajā, kas iegūts, izmantojot raugu vai kefīra sēnīti. Tibetas jeb piena sēnes var iegādāties tiešsaistē, dažreiz par brīvu.

Kefīra starteri var iegādāties aptiekā - kā pulveri vai šķidrumu mazā pudelē. Tās izmaksas ir zemas, tāpēc jums nav daudz jātērē. Ja jūs nevēlaties apmeklēt aptiekas, vienkārši pārtikas veikalā nopērciet litru piena un pudeli svaigākā kefīra.

Vāra pienu un atdzesē to līdz 30 grādiem, ielej stikla burkā. Tad pievienojiet tam ēdamkaroti skābenes vai sēnītes. Veikala kefīram būs nepieciešams divreiz vairāk. Pārklājiet burkas kaklu ar tīru marli, lai izvairītos no putekļiem un kukaiņiem. Vāku nedrīkst izmantot, jo fermentācijai nepieciešama skābekļa padeve. Novietojiet burku sausā vietā, kur nav tiešu saules staru. Vēlams, lai tas būtu silts - lai stimulētu sēnīšu darbu.

Apkures sezonā pie akumulatora var novietot trauku ar mājās gatavotu kefīru. Pēc 10 stundām maisījumu maisa, bet nepārlej un negaršo, jo gatavošanās prasīs tikpat daudz laika. Kad piens sabiezē un izskatās kā kefīrs, to var filtrēt un ielej citā tīrā traukā.

Kefīra diētas iespējas ar izvēlni

Ātrākais, bet ļoti skarbais variants ir 3 dienu mono diēta. Saskaņā ar noteikumiem trīs dienas ir atļauts ēst tikai kefīru, ūdeni un zaļo tēju bez cukura. Katru dienu varat izdzert pusotru litru fermentēta piena dzēriena, sadalot šo daudzumu 6 pieņemšanās reizēs. Centieties regulāri patērēt to pašu daudzumu, lai nejustos izsalcis.

Ir pieņemamāka trīs dienu kefīra diētas versija, kuras laikā ir atļauta pagarināta diēta:

1. Brokastīs izdzeriet glāzi kefīra ar vienu rupjmaizi vai parasto krutonu.
2. Pusdienās glāzē kefīra pievieno 200 gramus salātu no jebkuriem svaigiem dārzeņiem ar olīveļļu, bet bez sāls un citām garšvielām.
3. Vakariņās jums būs jāapmierinās ar glāzi kefīra, diviem vidēja lieluma āboliem un 20 gramu holandiešu siera šķēli. Sieru var aizstāt ar daļu no biezpiena ar zemu tauku saturu.

Jums vajadzētu izdzert pusotru litru kefīra dienā. No tiem 600 ml tiek izmantoti galvenajām ēdienreizēm. Starp tām vienmērīgi izklāj atlikušos 900 ml kā vieglu uzkodu.

Ziemā pagarināta kefīra diētas ēdienkarte, kas paredzēta trim dienām, var izskatīties šādi:

1. Brokastīs pagatavojiet omleti, kas pilnībā izgatavots no diviem olu baltumiem. Pievienojiet tam nedaudz skābētu kāpostu, nomazgājiet brokastis ar dabīgu kafiju bez cukura, bet pievienojot nelielu daudzumu piena.
2. Pēc pāris stundām pēc brokastīm izdzeriet glāzi kefīra ar nelielu tauku saturu.
3. Pusdienās apēdiet dārzeņu zupu ar rudzu grauzdiņiem un sautētiem burkāniem.
4. Pēcpusdienas uzkodām uzdzeriet arī glāzi kefīra.
5. Vakariņojiet uz ceptas zivju filejas ar vienu jakā vārītu kartupeli.
6. Izdzeriet glāzi kefīra stundu pirms gulētiešanas.

Ja vēlaties, varat pieturēties pie diētas 7 dienas. Šīs diētas proporcijām uz nedēļu jābūt šādām - pusotrs litrs kefīra un 0, 5-1 kg dārzeņu un augļu dienā. Ir atļauti visi dārzeņi un augļi pēc jūsu izvēles, izņemot augstas kaloritātes.

Banāni un vīnogas nav piemēroti diētai to augstās enerģētiskās vērtības dēļ. Izvairieties no visiem citrusaugļiem, jo ​​tie nav saderīgi ar fermentētiem piena produktiem.

Sadaliet kefīra un dārzeņu daudzumu ar augļiem piecās līdz sešās ēdienreizēs. Lietojot daļēju maltīti, jūs nenomirsiet badā un varēsiet rosināt vielmaiņu. Desmit dienu kefīra diētas laikā pirmajās trīs dienās jūs izdzerat 2 litrus kefīra un apēdat 400 gramus vārītu rīsu. Nākamo trīs dienu laikā rīsu vietā izmantojiet 400 gramus vārītas vistas filejas bez sāls. Nākamajā trīs dienu periodā dzeriet kefīru un jebkuru daudzumu ābolu. Un desmitajā dienā brokastīs pievienojiet porciju auzu pārslu.

Vieglās diētas receptes

Diētas laikā, pat ja jūs ievērojat pagarinātas diētas iespēju, jums nav atļauts ēst kompleksas maltītes. Dārzeņus ieteicams ēst svaigus un bez sāls, un vāra vistas fileju, nepievienojot garšvielas. Diētas pārtraukšanas periodā, kas ilgst vairākas dienas, varat parādīt savas kulinārijas spējas un dažādot uzturu ar sarežģītākiem ēdieniem. Maltītēm jābūt ar zemu kaloriju daudzumu un jāveicina ķermeņa lēna pāreja uz daudzveidīgu uzturu. Pirmajā diētas izslēgšanas dienā ēdienkartē varat pievienot vienkāršus kāpostu salātus.

Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• baltie kāposti - 0, 5 kg;
• sāls un etiķis pēc garšas;
• saulespuķu vai olīveļļa - 30 ml.

Šī summa ir pietiekama divām pilnām porcijām. Kāpostus smalki sagriež, pievieno pārējās sastāvdaļas un samaisa - trauks ir gatavs. Ja neesat pilns ar šādiem salātiem, pievienojiet tiem nedaudz zaļo zirņu, lai iegūtu vairāk uztura. Desertā varat pagatavot augļu salātus.

Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• āboli - 2 gab;
• bumbieris - 1 gab;
• citrons - ceturtdaļa;
• mandarīns - 1 gab;
• apelsīns & ndashs; 1 gabals (vidēja izmēra).

Visus augļus rūpīgi nomazgā, nomizo un sagriež mazās šķēlītēs.

No āboliem un bumbieriem noteikti noņemiet serdes un visas sēklas.

Apelsīna miziņu sarīvē ar smalku rīvi, lai iegūtu garšu. Ielieciet sasmalcinātās sastāvdaļas slaidā uz apakštase un apkaisa tos ar miziņu uz augšu. Ļaujiet nedaudz augļu sulai, samaisiet un izbaudiet svaigu garšu.

Dažas dienas pēc kefīra diētas beigām jūs varat pagatavot vairāk barojošu un barojošu kartupeļu ēdienu. Labāk ir izmantot jaunus bumbuļus, kas ir neparasti bagāti ar izdevīgiem mikroelementiem un tajā pašā laikā nesaskaras ar skaitli.

Vienai porcijai jums būs nepieciešams:

• kartupeļi - 1 gab;
• melnie pipari un sāls pēc garšas;
• saulespuķu eļļa - 30 ml;
• pētersīļi un dilles - pēc garšas;
• ķiploki pēc garšas.

Nomazgājiet un nosusiniet kartupeli un pēc tam izdariet tajā dažus seklus griezumus - līdz dārzeņa vidum, lai tas nesadalītos.

Atsevišķā dziļā traukā sajauciet smalki sagrieztas dilles un pētersīļus ar maltu ķiploku. Nosūtiet tur augu eļļu, sāli un piparus pēc garšas. Maisojiet šo maisījumu un uzmanīgi uzlieciet kartupeli ar to, mēģinot ievietot garšaugus dārzeņu spraugās. Viegli ieeļļojiet cepšanas paplāti un ielieciet dārzeņu virs tā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep tajā kartupeļus, līdz tie kļūst maigi. Atkarībā no tā lieluma tas prasīs 15 līdz 30 minūtes.

Darbības pēc sadalījuma un kompetenta iziešana no diētas

Stingrai kefīra diētai raksturīgi sadalījumi, kad cilvēks, nespējot izturēt pārtikas aizliegumus, atbrīvojās un ēda labumus. Pirmais, kas jādara šajā situācijā, ir nomierināties un veltīgi sevi neapmētāt. Vienā dienā, pat ļoti vētrainās dzīrēs, diez vai varēja iegūt vismaz kilogramu liekā svara. Visticamāk, līdzsvars atspoguļo ķermenī saglabāto šķidrumu un pārtiku, kuras apstrādei nebija laika. Ja notiek recidīvs, vienkārši pagariniet diētas periodu vienu dienu, lai panāktu. Bet padomājiet par to, ka stingra diēta jums vienkārši neder, un izmēģiniet mazāk ierobežojošu, pagarinātu diētu. Neuzsākiet pilnīgu bada streiku, lai sodītu sevi par savu gļēvulību. Tas tikai iedzīs ķermeni vēl vairāk stresa, kas rezultātā izraisīs vēl vienu sabrukumu.

Pati par sevi diēta ar kefīru nedos panākumus, ja jūs to neapstiprināsit ar kompetentu iziešanu no diētas perioda. Nākamo nedēļu laikā jums būs jāatturas no desertiem, taukainiem, sāļiem un pipariem. Un nākotnē, lai novērstu papildu mārciņu atgriešanos, ieteicams reizi nedēļā organizēt kefīra badošanās dienu.

Pēc svara zaudēšanas mēģiniet pakāpeniski dažādot ēdienkarti, dienas vērtībai pievienojot 50 kalorijas un katru dienu vienu produktu. Koncentrējieties uz dārzeņiem un augļiem, kuriem ir maz kaloriju un kas neapgrūtinās jūsu kuņģa un zarnu traktu, kas diētas laikā ir nedaudz atvieglots. Mēģiniet vārīt dārzeņus, tvaiku vai grilu. Vārīti dārzeņi darbojas labāk nekā neapstrādāti dārzeņi, jo tos vēderam būs vieglāk sagremot.

Pēc dažām dienām ēdienkartē var pakāpeniski ieviest zivju un gaļas šķirnes ar zemu tauku saturu un buljonus. Brokastīs ēdiet olbaltumvielu pārtiku - biezpienu ar zemu tauku saturu un bez cukura jogurtu. Izmantojiet dabisko medu kā saldinātāju. Otrajā kefīra diētas iziešanas posmā jūs varat palielināt ikdienas uztura kaloriju saturu par 100-120 kalorijām. Šis periods ilgst vismaz divas nedēļas. Šajā laikā ieteicams dzert vitamīnu un minerālu kompleksus.

Kļūdas rada katastrofālus rezultātus

Ap kefīra diētu ir daudz runu un pretrunu, jo tās darbība vienlīdz pozitīvi un negatīvi ietekmē cilvēku. Jūs patiešām varat zaudēt svaru, taču pastāv liels risks izprovocēt dažādas kaites. Piemēram, pēc kādas 40 gadus vecas sievietes teiktā, pūles nebija rezultātu vērtas: “Patiešām, man izdevās nedaudz zaudēt svaru, bet rezultāts bija ļoti neuzticams. Visi kilogrami atgriezās ļoti ātri. "

Vēl radikālāk pret kefīra diētu iebilst 34 gadus veca sieviete, kura nolēma to lietot devās: “Neviena mono-diēta nededzina tauku nogulsnes. Viss, ko var sasniegt ar viņu palīdzību, ir liekā šķidruma izvadīšana no ķermeņa. Bet visi no tiem, ieskaitot kefīru, grauj mūsu veselību. Tāpēc es personīgi izmantoju kefīra diētu tikai kā badošanās dienas pēc brīvdienām. Bet es neēdu pēc šīs shēmas trīs dienas pēc kārtas, bet tikai reizi nedēļā. "

Ja jūs ignorējat padomu, pirms pirms diētas uzsākšanas konsultējieties ar ārstu, var rasties nopietnas veselības problēmas, kuru sadzīšana pēc tam var aizņemt mēnešus. “Es patiešām nožēloju, ka nolēmu lietot kefīra diētu. Man bija nopietni traucējumi kuņģa-zarnu traktā. Viss sākās ar aizcietējumiem, tad sekoja vēdera uzpūšanās, un mana diēta beidzās slimnīcas gultā. Jūs nevarat ēst saskaņā ar šo shēmu. Vēlāk ārsts man paskaidroja, cik stulbi es esmu izdarījis, ”stāstīja meitene.

Tāpat kā visos jautājumos, kas attiecas uz mūsu veselību, ir svarīgi būt uzmanīgiem ar kefīra diētu. Izmantojot ātrgaitas metodes, nav jāsteidzas šķirties no liekā svara. Pat viņiem nepieciešama pareiza atteikšanās no diētas vairākas nedēļas. Gudrāks risinājums būtu izvairīties no neveselīgas pārtikas, palielināt fizisko aktivitāti un uzturēt mitrumu. Šīs vienkāršās darbības dod labus rezultātus pirmajās divās nedēļās.